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“Calici del territorio”: convegno al Ferraris di Caserta

Rosa Manfra2024-12-13T21:36:03+01:00

Mercoledì 18 dicembre 2024, presso il nostro Istituto I.S.I.S. “G. Ferraris” sarà presentato il libro "Calici del Territorio", un'opera che raccoglie i lavori dei nostri talentuosi studenti, frutto di anni di ricerca e impegno. Il libro esplora la storia dei vitigni e delle aziende vinicole di Caserta visitate dai nostri studenti, mettendo in luce l'importanza e la tradizione enologica del nostro territorio. Un progetto che ha coinvolto gli studenti in un viaggio affascinante tra cultura, storia e passione per il vino! Sarà un'occasione unica per celebrare la ricchezza culturale e gastronomica del Casertano. Interverranno illustri ospiti e protagonisti del mondo dell’enogastronomia [...]

“Calici del territorio”: convegno al Ferraris di CasertaRosa Manfra2024-12-13T21:36:03+01:00

“La violenza di genere… un modello da cambiare!” – Convegno al Ferraris di Caserta

Rosa Manfra2024-12-13T21:12:36+01:00

Convegno: "La violenza di genere... un modello da cambiare!" Lunedì 16 dicembre 2024, presso il nostro istituto I.S.I.S. “G. Ferraris”, si terrà un'importante giornata di riflessione e confronto sulla violenza di genere. Obiettivo del convegno: sensibilizzare l'intera comunità sulla necessità di un cambiamento profondo nei modelli culturali che alimentano la violenza, promuovendo rispetto e uguaglianza. In occasione dell'evento, verrà presentato un dolce speciale: "Fondente d'Amore" che verrà realizzato dai nostri studenti, guidati dai loro docenti, per onorare le vittime di violenza. Un dolce simbolico, che unisce sapore e significato, per ricordare quanto sia importante dire NO alla violenza in ogni sua [...]

“La violenza di genere… un modello da cambiare!” – Convegno al Ferraris di CasertaRosa Manfra2024-12-13T21:12:36+01:00

Intelligenza artificiale e sostenibilità: il Ferraris presente al convegno del Festival Laudato Si’

Rosa Manfra2024-10-04T09:56:33+02:00

Si è svolto il 3 ottobre, presso l’Auditorium della provincia di Caserta il convegno dal titolo “Intelligenza artificiale sostenibile: l’energia e l’acqua di cui ha bisogno”. All'evento, su indicazione dell nostra Dirigente Scolastica Dottoressa Antonietta Tarantino, ha preso parte il nostro Istituto rappresentato dalla classe 5° A turistica. Attiva la partecipazione dei nostri studenti che hanno supportato gli organizzatori sia nelle attività di sala che in quelle di accoglienza. Dopo i saluti e i ringraziamenti a tutte le istituzioni coinvolte, l’arcivescovo di Caserta, Mons. Pietro Lagnese, ha introdotto il convegno ricordando le parole di Papa Francesco al G7: “L'intelligenza artificiale, uno [...]

Intelligenza artificiale e sostenibilità: il Ferraris presente al convegno del Festival Laudato Si’Rosa Manfra2024-10-04T09:56:33+02:00

Le eccellenze agli Esami di Stato 2024 del Ferraris di Caserta

isgferraris2024-07-07T14:53:15+02:00

È con grande orgoglio e soddisfazione che annunciamo i brillanti risultati ottenuti dai nostri studenti agli Esami di Stato di quest'anno. I nostri allievi hanno dimostrato impegno, dedizione e una eccellente preparazione, raggiungendo traguardi che abbiamo ritenuto meritassero di essere celebrati. La nostra scuola ha sempre posto al centro dell’attenzione la qualità dell’istruzione e il sostegno costante ai nostri ragazzi. I risultati parlano chiaro: una buona percentuale dei nostri studenti ha conseguito punteggi alti, dimostrando non solo di possedere un ottimo livello di competenza , ma anche un’incredibile capacità di affrontare le sfide con determinazione e successo. Ed è per questo [...]

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Orientalife: il Ferraris di Caserta all’evento conclusivo presso il Palazzo reale di Napoli

Rosa Manfra2024-05-21T17:03:39+02:00

Premio per la ricetta con più elevato contenuto di iodio. Anche questa volta il Ferraris ha saputo distinguersi durante il concorso culinario che si è tenuto qualche giorno fa, 15 maggio, presso la Reggia di Napoli, dove in questi ultimi tre giorni si sta svolgendo la manifestazione conclusiva del progetto Orientalife. Diverse le personalità presenti, tra cui ricordiamo l'Assessore alla Scuola ed alle Politiche Sociali e Giovanili della Regione Campania Lucia Fortini e il Direttore Generale dell'USR per la Campania, Ettore Acerra. Tema del concorso "Le ricette della salute. più iodio meno sale" che ha visto coinvolti diversi istituti alberghieri della [...]

Orientalife: il Ferraris di Caserta all’evento conclusivo presso il Palazzo reale di NapoliRosa Manfra2024-05-21T17:03:39+02:00

“Gran premio BARMAN DOMANI”: il Ferraris di Caserta si aggiudica la finalissima

Rosa Manfra2024-04-02T17:17:23+02:00

Concorso "Gran premio Barman Domani": il Ferraris di Caserta anche quest’anno si è aggiudicato la finalissima. La manifestazione si è svolta il 06 Marzo 2024, a Nocera Inferiore (Sa), presso l’Ipsseoa “Domenico Rea”. Si tratta di un concorso regionale promosso dall’AIBES, rivolto agli studenti ed alle studentesse degli Istituti Alberghieri che aspirano a diventare Bartender, Barman e Barlady. Venti gli istituti alberghieri regionali coinvolti e tra questi non poteva mancare il nostro Istituto, l'“I.S.I.S Galileo Ferraris di Caserta”, sempre pronto a coinvolgere i ragazzi in sane e formative competizioni, che mirino alla loro crescita professionale. Anche questa volta siamo tornati a [...]

“Gran premio BARMAN DOMANI”: il Ferraris di Caserta si aggiudica la finalissimaRosa Manfra2024-04-02T17:17:23+02:00

GAETANO RIEMMA: dal Ferraris all’unico ristorante con TRE STELLE MICHELIN della Campania. L’’ennesima “BELLA FAVOLA” iniziata tra i nostri banchi

Rosa Manfra2024-02-15T11:24:35+01:00

Raffinato, gentile nei modi e nella capacità di comunicare in modo chiaro e pacato, Gaetano Riemma è l’ennesima “gemma” del Ferraris. Si è diplomato in enogastronomia nel 2017, ma da allora, ne ha fatta di strada…Soprattutto ha fatto diverse esperienze “stellate”. In particolare, da circa sei anni lavora, infatti, presso il ristorante “Quattro passi” di Massa Lubrense, sospeso tra le meraviglie della Penisola Sorrentina e i colori della baia di Nerano, accanto all’executive chef Fabrizio Mellino che nel 2023 ha ottenuto la terza stella Michelin. Ma Gaetano ci tiene a dirci come il Ferraris gli abbia dato delle ottime basi sia [...]

GAETANO RIEMMA: dal Ferraris all’unico ristorante con TRE STELLE MICHELIN della Campania. L’’ennesima “BELLA FAVOLA” iniziata tra i nostri banchiRosa Manfra2024-02-15T11:24:35+01:00

Iscrizioni aperte al FERRARIS di CASERTA per il LICEO del MADE IN ITALY

Rosa Manfra2024-05-14T19:54:02+02:00

AL FERRARIS DI CASERTA SI PROMUOVONO LE ECCELLENZE ITALIANE: NASCE IL LICEO MADE IN ITALY 109 i licei a indirizzo Made in Italy approvati su tutto il territorio nazionale dal Ministero dell'Istruzione e del Merito, di cui 17 solo in Campania, che verranno attivati già a partire dal prossimo anno scolastico 2024/2025. Al via quindi le iscrizioni anche per questo nuovo percorso di studi che preparerà la classe dirigente del futuro e che sarà incentrato sulla storia, l’evoluzione e le caratteristiche del Made in Italy, puntando a fornire agli studenti tutti gli strumenti necessari per lavorare anche nel settore pratico. Con [...]

Iscrizioni aperte al FERRARIS di CASERTA per il LICEO del MADE IN ITALYRosa Manfra2024-05-14T19:54:02+02:00

Al Ferraris di Caserta il Liceo del MADE IN ITALY

Rosa Manfra2024-03-17T19:06:16+01:00

E al Ferraris di Caserta, dove la promozione del #madeinitaly è da sempre un tema ricorrente nella progettualità e nella #formazione, non poteva mancare un percorso formativo costruito ad hoc, la cui #mission sarà perseguita attraverso un'ampia e diversificata proposta di attività, che mirano a formare ragazzi con ambizioni imprenditoriali e con competenze adeguate per promuovere i prodotti e i marchi italiani nel #mondo. Al via quindi il #liceodelmadeinitaly anche al Ferraris, che continua ad innovarsi per affiancare e soddisfare le richieste del territorio e della società in continua evoluzione. Un altro importante tassello va quindi ad arricchire l’offerta formativa della nostra scuola, solitamente riconosciuta come alberghiero [...]

Al Ferraris di Caserta il Liceo del MADE IN ITALYRosa Manfra2024-03-17T19:06:16+01:00

Il Ferraris ambasciatore della Dieta Mediterranea presso la scuola Ruggiero

Rosa Manfra2023-11-17T19:55:00+01:00

Sono ormai tredici anni che la Dieta mediterranea fa parte del patrimonio immateriale dell' UNESCO. Per tale occasione, giovedì 16 novembre, i nostri studenti hanno indossato i panni di ambasciatori della Dieta Mediterranea presso la scuola primaria Ruggiero. E' in tale sede che si è voluto festeggiare questo anniversario attraverso un evento, promosso dall’Osservatorio della Dieta Mediterranea, patrocinato dalla Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi. Numerose le autorità presenti, tra cui l'assessore alla cultura del Comune di Caserta Dottor Enzo Battarra, il parroco della chiesa Nostra Signora di Lourdes di Casertadon Antonello Giannotti,il Presidente dell'Osservatorio della Dieta Mediterranea Vito Amendolara, il [...]

Il Ferraris ambasciatore della Dieta Mediterranea presso la scuola RuggieroRosa Manfra2023-11-17T19:55:00+01:00

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