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Al Ferraris di Caserta, sabato 8 febbraio, un Open Day speciale con un ospite d’eccezione, Ciccio Vitiello

2025-02-06T12:52:18+01:00

OPEN DAY -  Sabato 8 Febbraio dalle 15:00 alle 19:00. Il nostro Istituto aprirà di nuove le porte per tutti coloro che vorranno visitare  la nostra scuola ed avere informazioni sulla nostra offerta formativa! In questa occasione  i nostri uffici di Segreteria saranno aperti per fornire supporto alle iscrizioni a tutti coloro che ne faranno richiesta. Dalle 16.00 alle 19.00, avremo inoltre un ospite speciale: Ciccio Vitiello, il celebre pizzaiolo vincitore della puntata speciale dedicata alla pizza di "4 ristoranti", con Alessandro Borghese. Patron della pizzeria Cambia-Menti, il giovanissimo maestro, anche definito enfant prodige della gastronomia casertana, ha saputo coniugare la [...]

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Franco Pepe tra Arte, Passione e Innovazione all’Isis Galileo Ferraris di Caserta

2025-02-06T13:19:23+01:00

Questa mattina, 30 gennaio 2025, l'arte della pizza ha incontrato l'istruzione all'I.S.I.S. G. Ferraris di Caserta! Il maestro Franco Pepe, tra i pizzaioli più rinomati al mondo, è stato ospite della scuola per un evento che ha unito teoria e pratica in un'esperienza unica. La giornata si è aperta con una fase teorica in sala conferenze, dove Franco Pepe ha presentato il suo straordinario progetto, raccontando la sua passione per la pizza e il lavoro che c'è dietro ogni sua creazione. La seconda fase si è svolta nel laboratorio di pizzeria, dove i 5 studenti campioni di Pizza DOC 2024 hanno [...]

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Il Ferraris di Caserta dice STOP al Bullismo e al Cyberbullismo

2025-02-17T11:58:43+01:00

Il bullismo e il cyberbullismo sono tematiche che non possono essere ignorate. Riguardano non solo le vittime dirette, ma anche tutti noi come comunità scolastica. E’ nostro dovere promuovere eventi come questo per fornire ai nostri studenti gli strumenti necessari per riconoscere, affrontare e prevenire comportamenti dannosi. L'evento che si terrà presso  il nostro Istituto il 22 gennaio 2025,   servirà per impare insieme come: Identificare i segni del bullismo e del cyberbullismo. Promuovere il rispetto reciproco e l'inclusività. Utilizzare in modo sicuro e responsabile la tecnologia e i social media. Sostenere i compagni che potrebbero essere vittime di bullismo. #scuola #stopalbullismo [...]

Il Ferraris di Caserta dice STOP al Bullismo e al Cyberbullismo2025-02-17T11:58:43+01:00

“Calici del territorio”: convegno al Ferraris di Caserta

2024-12-13T21:36:03+01:00

Mercoledì 18 dicembre 2024, presso il nostro Istituto I.S.I.S. “G. Ferraris” sarà presentato il libro "Calici del Territorio", un'opera che raccoglie i lavori dei nostri talentuosi studenti, frutto di anni di ricerca e impegno. Il libro esplora la storia dei vitigni e delle aziende vinicole di Caserta visitate dai nostri studenti, mettendo in luce l'importanza e la tradizione enologica del nostro territorio. Un progetto che ha coinvolto gli studenti in un viaggio affascinante tra cultura, storia e passione per il vino! Sarà un'occasione unica per celebrare la ricchezza culturale e gastronomica del Casertano. Interverranno illustri ospiti e protagonisti del mondo dell’enogastronomia [...]

“Calici del territorio”: convegno al Ferraris di Caserta2024-12-13T21:36:03+01:00

“La violenza di genere… un modello da cambiare!” – Convegno al Ferraris di Caserta

2024-12-13T21:12:36+01:00

Convegno: "La violenza di genere... un modello da cambiare!" Lunedì 16 dicembre 2024, presso il nostro istituto I.S.I.S. “G. Ferraris”, si terrà un'importante giornata di riflessione e confronto sulla violenza di genere.  Obiettivo del convegno: sensibilizzare l'intera comunità sulla necessità di un cambiamento profondo nei modelli culturali che alimentano la violenza, promuovendo  rispetto e uguaglianza. In occasione dell'evento, verrà presentato un dolce speciale:  "Fondente d'Amore" che verrà realizzato dai nostri studenti, guidati dai loro docenti,  per onorare le vittime di violenza.   Un dolce simbolico, che unisce sapore e significato, per ricordare quanto sia importante dire NO alla violenza in ogni sua [...]

“La violenza di genere… un modello da cambiare!” – Convegno al Ferraris di Caserta2024-12-13T21:12:36+01:00

Intelligenza artificiale e sostenibilità: il Ferraris presente al convegno del Festival Laudato Si’

2024-10-04T09:56:33+02:00

Si è svolto il  3 ottobre, presso l’Auditorium della provincia di Caserta il convegno dal titolo “Intelligenza artificiale sostenibile: l’energia e l’acqua di cui ha bisogno”. All'evento, su indicazione dell nostra Dirigente Scolastica Dottoressa Antonietta Tarantino, ha preso parte il nostro Istituto rappresentato dalla classe 5° A turistica. Attiva la partecipazione dei nostri studenti che hanno supportato gli organizzatori sia nelle attività di  sala che in quelle di accoglienza. Dopo i saluti e i ringraziamenti a tutte le istituzioni coinvolte, l’arcivescovo di Caserta, Mons. Pietro Lagnese, ha introdotto il convegno ricordando le parole di Papa Francesco al G7: “L'intelligenza artificiale, uno [...]

Intelligenza artificiale e sostenibilità: il Ferraris presente al convegno del Festival Laudato Si’2024-10-04T09:56:33+02:00

Le eccellenze agli Esami di Stato 2024 del Ferraris di Caserta

2025-02-06T12:54:06+01:00

È con grande orgoglio e soddisfazione che annunciamo i brillanti risultati  ottenuti dai nostri studenti agli Esami di Stato di quest'anno. I nostri allievi  hanno dimostrato impegno, dedizione e una eccellente preparazione, raggiungendo traguardi che abbiamo ritenuto meritassero  di essere celebrati. La nostra scuola ha sempre posto al centro dell’attenzione la qualità dell’istruzione e il sostegno costante ai nostri ragazzi. I risultati parlano chiaro: una buona percentuale  dei nostri studenti ha conseguito punteggi  alti, dimostrando non solo di possedere un ottimo livello di competenza , ma anche un’incredibile capacità di affrontare le sfide con determinazione e successo. Ed è per questo [...]

Le eccellenze agli Esami di Stato 2024 del Ferraris di Caserta2025-02-06T12:54:06+01:00

Orientalife: il Ferraris di Caserta all’evento conclusivo presso il Palazzo reale di Napoli

2024-05-21T17:03:39+02:00

Premio per la ricetta con più elevato contenuto di iodio. Anche questa volta il Ferraris ha saputo distinguersi durante il concorso culinario che si è tenuto qualche giorno fa, 15 maggio, presso la Reggia di Napoli, dove in questi ultimi tre giorni si sta svolgendo la manifestazione conclusiva del progetto Orientalife. Diverse le personalità presenti, tra cui ricordiamo l'Assessore alla Scuola ed alle Politiche Sociali e Giovanili della Regione Campania Lucia Fortini e il Direttore Generale dell'USR per la Campania, Ettore Acerra. Tema del concorso "Le ricette della salute. più iodio meno sale" che ha visto coinvolti diversi istituti alberghieri della [...]

Orientalife: il Ferraris di Caserta all’evento conclusivo presso il Palazzo reale di Napoli2024-05-21T17:03:39+02:00

“Gran premio BARMAN DOMANI”: il Ferraris di Caserta si aggiudica la finalissima

2024-04-02T17:17:23+02:00

Concorso "Gran premio Barman Domani": il Ferraris di Caserta anche quest’anno si è aggiudicato la finalissima. La manifestazione si è svolta il 06 Marzo 2024, a Nocera Inferiore (Sa), presso l’Ipsseoa “Domenico Rea”. Si tratta di un concorso regionale promosso dall’AIBES, rivolto agli studenti ed alle studentesse degli Istituti Alberghieri che aspirano a diventare Bartender, Barman e Barlady. Venti gli istituti alberghieri regionali coinvolti e tra questi non poteva mancare il nostro Istituto, l'“I.S.I.S Galileo Ferraris di Caserta”, sempre pronto a coinvolgere i ragazzi in sane e formative competizioni, che mirino alla loro crescita professionale. Anche questa volta siamo tornati a [...]

“Gran premio BARMAN DOMANI”: il Ferraris di Caserta si aggiudica la finalissima2024-04-02T17:17:23+02:00

GAETANO RIEMMA: dal Ferraris all’unico ristorante con TRE STELLE MICHELIN della Campania. L’’ennesima “BELLA FAVOLA” iniziata tra i nostri banchi

2024-02-15T11:24:35+01:00

Raffinato, gentile nei modi e nella capacità di comunicare in modo chiaro e pacato, Gaetano Riemma è l’ennesima “gemma” del Ferraris. Si è diplomato in enogastronomia nel 2017, ma da allora, ne ha fatta di strada…Soprattutto ha fatto diverse esperienze “stellate”. In particolare, da circa sei anni lavora, infatti, presso il ristorante “Quattro passi” di Massa Lubrense, sospeso tra le meraviglie della Penisola Sorrentina e i colori della baia di Nerano, accanto all’executive chef Fabrizio Mellino che nel 2023 ha ottenuto la terza stella Michelin. Ma Gaetano ci tiene a dirci come il Ferraris gli abbia dato delle ottime basi sia [...]

GAETANO RIEMMA: dal Ferraris all’unico ristorante con TRE STELLE MICHELIN della Campania. L’’ennesima “BELLA FAVOLA” iniziata tra i nostri banchi2024-02-15T11:24:35+01:00

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