A tutte le famiglie interessate ad avere informazioni dettagliate sul percorso formativo del nostro Istituto: Inquadrare il QR-code presente sulla locandina sottostante per inoltrare richiesta di un incontro conoscitivo e pesonalizzato con il nostro STAFF di ORIENTAMENTO. Sarete ricontattati al più presto
Premio per la ricetta con più elevato contenuto di iodio. Anche questa volta il Ferraris ha saputo distinguersi durante il concorso culinario che si è tenuto qualche giorno fa, 15 maggio, presso la Reggia di Napoli, dove in questi ultimi tre giorni si sta svolgendo la manifestazione conclusiva del progetto Orientalife. Diverse le personalità presenti, tra cui ricordiamo l'Assessore alla Scuola ed alle Politiche Sociali e Giovanili della Regione Campania Lucia Fortini e il Direttore Generale dell'USR per la Campania, Ettore Acerra. Tema del concorso "Le ricette della salute. più iodio meno sale" che ha visto coinvolti diversi istituti alberghieri della [...]
AL FERRARIS DI CASERTA SI PROMUOVONO LE ECCELLENZE ITALIANE: NASCE IL LICEO MADE IN ITALY 109 i licei a indirizzo Made in Italy approvati su tutto il territorio nazionale dal Ministero dell'Istruzione e del Merito, di cui 17 solo in Campania, che verranno attivati già a partire dal prossimo anno scolastico 2024/2025. Al via quindi le iscrizioni anche per questo nuovo percorso di studi che preparerà la classe dirigente del futuro e che sarà incentrato sulla storia, l’evoluzione e le caratteristiche del Made in Italy, puntando a fornire agli studenti tutti gli strumenti necessari per lavorare anche nel settore pratico. Con [...]
E al Ferraris di Caserta, dove la promozione del #madeinitaly è da sempre un tema ricorrente nella progettualità e nella #formazione, non poteva mancare un percorso formativo costruito ad hoc, la cui #mission sarà perseguita attraverso un'ampia e diversificata proposta di attività, che mirano a formare ragazzi con ambizioni imprenditoriali e con competenze adeguate per promuovere i prodotti e i marchi italiani nel #mondo. Al via quindi il #liceodelmadeinitaly anche al Ferraris, che continua ad innovarsi per affiancare e soddisfare le richieste del territorio e della società in continua evoluzione. Un altro importante tassello va quindi ad arricchire l’offerta formativa della nostra scuola, solitamente riconosciuta come alberghiero [...]
Il "mangiare sano" e il "perchè ci piace così tanto vedere in televisione cuochi e piatti" erano i temi della puntata di Rebus di RAI3, del 07 gennaio scorso. Tra le tante cose, si è parlato anche del percorso di formazione che offre il nostro alberghiero di Caserta per entrare in un mondo così affascinante come quello dell'enogastronomia. Dalle parole dei ragazzi intervistati e soprattutto dai loro occhi traspare una grande passione per il percorso didattico da loro svolto, un percorso che rappresenta nella maggior parte dei casi un trampolino di lancio per la realizzazione dei loro sogni. E questo rappresenta [...]
Anche quest'anno al via al Ferraris di Caserta le attività di Orientamento. La nostra Dirigente scolastica, professoressa Antonietta Tarantino, i docenti responsabili dell'orientamento, i nostri studenti ed il personale tutto, accoglieranno nei locali dell'Istituto con l'entusiasmo e l'ospitalità che caratterizzano sempre coloro che appartengono alla grande famiglia Ferraris , tutti gli alunni delle scuole secondarie di primo grado che, con i loro genitori, vorranno visitare il nostro Istituto e conoscerne l'offerta formativa. Sei gli incontri programmati: SABATO 16 dicembre dalle 15.00 alle 19.00 DOMENICA 17 dicembre dalle dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00 SABATO 13 gennaio dalle 15.00 alle [...]
Sabato 21 e Domenica 22 gennaio, dalle ore 8,00 alle ore 19,00, gli uffici della nostra segreteria rimarranno aperti per consentire a chi ne avesse necessità di procedere con le operazioni on line relative alle ISCRIZIONI AL PRIMO ANNO PER IL NUOVO ANNO SCOLASTICO
Il settore enogastronomico, in particolare quello della pizza, nonostante le difficoltà emerse durante la pandemia, rappresenta per Caserta un settore in continua crescita ed evoluzione. A fare da padrona è senz’altro la qualità dei prodotti e la bravura dei pizzaioli. Caiazzo e Caserta vantano il primato della migliore pizza d’Italia e del mondo con numerosissimi riconoscimenti internazionali. Da ciò la necessità di formare esperti e professionisti del settore capaci di coniugare la tradizione all’estro e alla creatività e rendere cosi ancora più attraente un cibo che già lo è, anche nella sola semplicità degli ingredienti. Numerose le richieste che quotidianamente riceviamo [...]
Si è svolta ieri, lunedì 19 dicembre, nell'ambito delle "Giornate enogastronomiche di Orientamento" la prima giornata dell'evento tanto atteso nel nostro Istituto: "Natale in casa Ferraris". Il progetto, nato anni fa da un' idea della nostra Dirigente Scolastica prof.ssa Antonietta Tarantino , ha sempre riscosso grande successo. E così è stato anche ieri tant'è che, a grande richiesta, mercoledì 21 si replicherà la kermesse. La manifestazione ha visto e vedrà coinvolti delegazioni di studentesse, studenti, docenti e dirigenti delle scuole secondarie di primo grado della provincia di Caserta. A l oro la nostra Dirigente ha rivolto i ringraziamenti per la gradita [...]
