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A.S. 2022-23: ACCOGLIENZA, DISLOCAZIONE CLASSI e LIBRI DI TESTO

2022-12-15T20:08:18+01:00

ACCOGLIENZA E DISLOCAZIONE CLASSI - Anno Scolastico 2022-2023 com. n. 7 Accoglienza classi a.s. 22-23 com n. 8 dislocazione classi a.s. 22_23 ----------------------------------------------------------- LIBRI DI TESTO - Anno Scolastico 2022-2023  ALBERGHIERO CLASSI PRIME Caserta CLASSE 1° A CLASSE 1° B CLASSE 1° C CLASSE 1° D CLASSE 1° E  ALBERGHIERO CLASSI SECONDE Caserta CLASSE 2° A  CLASSE 2° B CLASSE 2° C CLASSE 2° D CLASSE 2° E CLASSE 2° F CLASSE 2° G  ALBERGHIERO CLASSI TERZE CLASSE 3° A enogastronomia CLASSE 3° A Sala CLASSE 3° A turistica CLASSE 3° B Enogastronomia CLASSE 3° B sala CLASSE 3° C enogastronomia [...]

A.S. 2022-23: ACCOGLIENZA, DISLOCAZIONE CLASSI e LIBRI DI TESTO2022-12-15T20:08:18+01:00

Esami di Stato 2022: il Ferraris brilla con le sue eccellenze

2022-07-12T19:56:48+02:00

Studente Classe Votazione Piccirillo Christian 5 A sala 100 Pietrovito Gianni Steven 5 A sala 100 Magnisi Maddalena 5 B sala 100 Mezzacapo Giovanna 5 B sala 100 Merola Valentina 5 A tur 100 Truppo Elena 5 A tur 100 Iannotta Paolo 5 A past 100 Sposito Elisabetta 5 A past 100 Ventriglia Mario 5 A past 100 Cinotti Angelo 5 A eno 100 Bianco Alessandro 5 C eno 100 Fiorito Maddalena 5 C eno 100 Notaro Giovanni 5 C eno 100 Papale Giuseppe 5 C eno 100 Pastore Tommaso 5 C eno 100 Pellegrino Assunta 5 C eno 100 Fusco [...]

Esami di Stato 2022: il Ferraris brilla con le sue eccellenze2022-07-12T19:56:48+02:00

Al Ferraris accoglienza per i neo immessi in ruolo e saluto ai pensionati

2022-06-20T19:03:43+02:00

Emozionante cerimonia di saluto per i neo immessi in ruolo e per i colleghi che hanno terminato il loro percorso lavorativo. Sabato 18 giugno  la Dirigente, prof. Antonietta Tarantino ha accolto i nuovi docenti che hanno terminato l'anno di prova: il prof Bartolomeo Corbo, il Prof Lelio Campanile e la prof.ssa Agnese Moscatiello. Ha poi salutato con affetto e commozione  i neo pensionati: prof Adriano Adrigeri, prof Antonio Miele, prof. Vincenzo Abate, prof.ssa Imma D'Angelo, prof.ssa Giuditta Cavaliere, prof.ssa Silvana Delle Site, prof . Luigi Lamberti e prof.ssa Rosanna Rega Qui di seguito, alcuni scatti  della cerimonia:

Al Ferraris accoglienza per i neo immessi in ruolo e saluto ai pensionati2022-06-20T19:03:43+02:00

Dicono di noi: il convegno al Ferraris della chef Rosanna Marziale fa notizia

2022-06-06T11:16:29+02:00

L'articolo è di Giuseppe De Girolamo della testata giornalistica on line NELLANOTIZIA "Vera ed appassionata promozione di un territorio ricco di risorse La lungimiranza del Magnifico Rettore dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, Prof. Matteo Lorito, nel 2018 quand’era ancora direttore del Dipartimento di Agraria nella sede universitaria della Reggia di Portici ebbe la geniale idea di creare un “Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee”, che si è dimostrato di grande apporto alla realizzazione di persone veramente ed altamente qualificate nel primario settore del turismo. Il mondo enogastronomico campano è all’apice delle eccellenze da vantare e costituisce il primo veicolo di attrattiva [...]

Dicono di noi: il convegno al Ferraris della chef Rosanna Marziale fa notizia2022-06-06T11:16:29+02:00

Innovamenti in festa: il Ferraris partecipa all’evento finale celebrativo

2022-06-01T11:54:16+02:00

Si è concluso ieri 31 maggio, con due eventi finali celebrativi, il progetto nazionale Innovamenti dedicato alla diffusione nelle scuole delle metodologie didattiche innovative. L'iniziativa ha visto l'attiva partecipazione del nostro Istituto. Il progetto è stato curato dalle Équipe formative territoriali, nell’ambito delle azioni del PNSD e coordinato all'interno del nostro Istituto dall' Animatore digitale, prof Rosa Manfra Il Percorso, ispirato alla EDUCATIONAL GAME, ha offerto ad alunni e docenti l’opportunità di esplorare cinque  metodologie didattiche  (Gamification, Inquiry, Tinkering, Stoorytelling, Hackathon) . Le classi coinvolte (1° A, 2° A, 1° B e 2° LES) hanno postato i loro  lavori  sulla pagina [...]

Innovamenti in festa: il Ferraris partecipa all’evento finale celebrativo2022-06-01T11:54:16+02:00

Dieta mediterranea: il Ferraris inventa il suo SPOT

2022-05-24T18:30:22+02:00

"Inventa il tuo SPOT per una corretta alimentazione "  è il concorso,  giunto già alla sua XXIII edizione, indetto dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania. Anche quest'anno il nostro Istituto ha preso parte  volentieri  all'iniziativa ritenendola in linea con l'offerta formativa dell'Istituto oltre che molto coinvolgente per i ragazzi . Il Concorso, conclusosi da qualche giorno, ha visto l'assegnazione di un ATTESTATO DI MERITO ai ragazzi della SECONDA A  per la loro idea progettuale. I ragazzi, dopo aver creato una pagina INSTAGRAM sulla Dieta Mediterranea, rivolgono, nello SPOT, un invito al pubblico a diventare loro "followers" ma soprattutto invitano a "seguire" la [...]

Dieta mediterranea: il Ferraris inventa il suo SPOT2022-05-24T18:30:22+02:00

PTOF, RAV, PdM, Regolamenti e Piano annuale: i documenti d’identità del nostro Istituto

2023-01-20T16:28:45+01:00

Questa sezione contiene i documenti che costituiscono la carta d'identità del nostro ISTITUTO. Innanzitutto  il PTOF e, strettamente correlati  ad esso, il RAV ed il PdM Seguono il REGOLAMENTO DI ISTITUTO ed il PIANO ANNUALE DELLE ATTIVITA' PTOF: Piano Triennale dell'Offerta Formativa 2022-2025 PdM: Piano di Miglioramento 2019-2022 (aggiornamento A.S. 2021-22) Planning 2021-2022: Pianificazione delle attività da svolgere per il raggiungimento degli obiettivi del PdM RAV Regolamento di Istituto in vigore nel corrente anno scolastico 2022-23 Allegato al Regolamento di Istituto -Vademecum normativa Covid  Piano annuale delle attività 2022-23

PTOF, RAV, PdM, Regolamenti e Piano annuale: i documenti d’identità del nostro Istituto2023-01-20T16:28:45+01:00

Formazione Marziale: per gli studenti del Ferraris puntiamo sempre al meglio

2024-01-21T12:08:59+01:00

Grande fermento all' ISIS Ferraris Caserta per i preparativi del prestigioso evento che si terrà giovedì 12 maggio alle ore 10 presso la sede centrale di via Petrarca. Fortemente voluto dalla Dirigente Scolastica prof.ssa Antonietta Tarantino, l'evento vedrà protagonista Rosanna Marziale, una delle chef più amate e apprezzate in Italia, che illustrerà le tappe del percorso formativo di alta cucina tenuto presso la scuola e che la chef ha condotto con grande entusiasmo, coinvolgendo così numerosi studenti. Scopo del corso è stato far conoscere e comprendere i prodotti del territorio casertano, la rete e la sinergia che si crea tra i [...]

Formazione Marziale: per gli studenti del Ferraris puntiamo sempre al meglio2024-01-21T12:08:59+01:00

GLI INGREDIENTI DEL MIO SUCCESSO – FRANCO PEPE SI RACCONTA AL FERRARIS

2022-05-07T17:28:44+02:00

Ieri,  mercoledì 13 aprile 2022, il grande maestro, ambasciatore della pizza nel mondo, Franco Pepe, è stato tra i banchi di scuola dell’istituto alberghiero ‘Galileo Ferraris’ di Caserta, per illustrare ai giovani chef in erba quali sono gli ingredienti principali del suo successo, ovvero sacrificio, competenze, lavoro di team, territorio ed equilibrio. Sacrificio - il successo è frutto di tanta fatica – afferma il maestro – e non nasce dal nulla, esistono delle tappe che non vanno bruciate. Bisogna credere in se stessi, nelle proprie idee e lavorare duro per realizzarle. Competenze -  per fare un buon lavoro ci vogliono le [...]

GLI INGREDIENTI DEL MIO SUCCESSO – FRANCO PEPE SI RACCONTA AL FERRARIS2022-05-07T17:28:44+02:00

Sospensione attività didattiche ed auguri di Buona Pasqua

2022-04-13T15:17:06+02:00

Si comunica che da giovedì 14 aprile 2022 a martedì 19 aprile 2022 , sono sospese le attività didattiche che riprenderanno regolarmente mercoledì 20/04/2022. Si coglie l’occasione per augurare a tutti serene festività pasquali.

Sospensione attività didattiche ed auguri di Buona Pasqua2022-04-13T15:17:06+02:00

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