Gli alunni del Ferraris al seminario sui “ formaggi a latte crudo”
Rosa Manfra2018-11-15T21:33:33+01:00Si è svolto il giorno 11 Novembre 2018, presso la Sala Conferenze dell’I.S. Ferraris di Caserta, un interessante seminario sui formaggi a latte crudo destinato agli studenti della classe 5 C Enogastronomia che ha visto l'alunno Barbato Luigi classificato al 1o posto al concorso "BELLO e CERTIFICATO” tenutosi il 9 Maggio 2018 all’ I.Z.S.M. di Portici. L’allievo ha conquistato, insieme alla targa assegnata, anche il diritto alla partecipazione per tutta la sua classe a questo interessante momento di formazione. La partecipazione è stata estesa anche alla classe dell’alunna vincitrice, allo stesso concorso, per il settore Sala e Vendita, Pia Baffuto. I lavori [...]