Rete tra Scuole: Istituto Tecnico Industriale Statale “F. Giordani” e IS “Galileo Ferraris”. Lettera di ringraziamento
isgferraris2018-11-16T12:00:19+01:00Gli alunni del Ferraris al seminario sui “ formaggi a latte crudo”
Rosa Manfra2018-11-15T21:33:33+01:00Si è svolto il giorno 11 Novembre 2018, presso la Sala Conferenze dell’I.S. Ferraris di Caserta, un interessante seminario sui formaggi a latte crudo destinato agli studenti della classe 5 C Enogastronomia che ha visto l'alunno Barbato Luigi classificato al 1o posto al concorso "BELLO e CERTIFICATO” tenutosi il 9 Maggio 2018 all’ I.Z.S.M. di Portici. L’allievo ha conquistato, insieme alla targa assegnata, anche il diritto alla partecipazione per tutta la sua classe a questo interessante momento di formazione. La partecipazione è stata estesa anche alla classe dell’alunna vincitrice, allo stesso concorso, per il settore Sala e Vendita, Pia Baffuto. I lavori [...]
I.S. GALILEO FERRARIS – FORMAZIONE IN UZBEKISTAN! – 7 Novembre 2018
isgferraris2018-11-07T18:42:17+01:00I.S. GALILEO FERRARIS - FORMAZIONE IN UZBEKISTAN! WORKSHOP “CASERTA EXCELLENCE IN THE WORLD” A CURA DEI DOCENTI DELL’I.S. GALILEO FERRARIS Comincia oggi, 7 Novembre 2018, l'avventura estera per i nostri docenti che sono atterrati in mattinata in Uzbekistan! Sono stati accolti ed accompagnati calorosamente per dare inizio a questi importanti giorni di formazione che andranno ad affrontare. L'eccellente Cerimonia d'apertura si è svolta al President Residence, con la presenza di numerosi giornalisti ed enti televisivi locali che hanno accolto la nostra delegazione di insegnanti per dare così inizio a i tre Masterclass previsti dal nostro speciale Workshop. Siamo fieri di [...]
Rete tra Scuole: Istituto Tecnico Statale “Michelangelo Buonarroti” e IS “Galileo Ferraris”. Lettera di ringraziamento
isgferraris2018-11-07T11:07:38+01:00I.S. GALILEO FERRARIS @ II° GRAN PRIX RICOLA 2018 – 27 OTTOBRE | GIARDINI RAVINO (ISCHIA)
isgferraris2019-02-07T16:16:00+01:00Lo scorso 27 ottobre, presso i bellissimi Giardini Ravino di Ischia, si è tenuta la Seconda Edizione del Gran Prix Ricola, importantissima manifestazione sull'universo del Bar, presieduta dal Barman Campione del Mondo, Ettore Diana. L'obiettivo della gara prevedeva la creazione di un Mocktail: un drink analcolico ideato tramite l'utilizzo degli ingredienti classici da bar uniti ad una delle basi di tisane prodotte dall'Azienda Ricola. La nostra studentessa Pia Baffuto (classe 5B "Sala e Vendita") si è cimentata in modo eccellente nella creazione del suo Mocktail, raggiungendo così il traguardo di "Miglior Cocktail Innovativo" grazie alla sua ricetta originale che ha [...]
I.S. GALILEO FERRARIS – FORMAZIONE IN UZBEKISTAN! – WORKSHOP “CASERTA EXCELLENCE IN THE WORLD”
isgferraris2018-11-06T15:09:39+01:00L'ambasciatore dell'Uzbekistan Otabek Akbarov e il Console onorario della Repubblica dell'Uzbekistan Vittorio Giorgi a #Caserta con la Preside dell’I.S. GALILEO FERRARIS Antonietta Tarantino e il Sindaco di Caserta Carlo Marino. I.S. GALILEO FERRARIS - FORMAZIONE IN UZBEKISTAN! WORKSHOP “CASERTA EXCELLENCE IN THE WORLD” A CURA DEI DOCENTI DELL’I.S. GALILEO FERRARIS Dal 7 all’11 Novembre una delegazione di Docenti dell’Istituto Galileo Ferraris di Caserta sarà a TASHKENT / UZBEKISTAN per 5 giorni di formazione sul tema delle Eccellenze del Territorio Casertano. Il Workshop sarà strutturato in tre diverse aree tematiche: -FOOD & WINE -SOMMELLERIE -TOURISM Saremo ambasciatori di prodotti tipici casertani, [...]
Gli alunni del Ferraris Al corso di “Latt-art”.
Rosa Manfra2018-10-30T09:55:44+01:00Si è svolto il giorno 22 ottobre 2018, presso il laboratorio di bar un corso di latt- art destinato agli studenti della classe 5° B (articolazione Sala e vendita) che ha visto l'alunna Baffuto Pia classificata al 1° posto al concorso "BELLO e CERTIFICATO” tenutosi il 9 Maggio 2018 all’ IZSM di Portici. L’allieva ha conquistato, insieme alla targa assegnata, anche il diritto alla partecipazione per la sua classe a questo interessante momento di formazione. Le attività sono state curate dal responsabile dell'AIBM Campania, sig. Buondonno; quest'ultimo ha illustrato le tecniche da applicare per l’ esecuzione di “cappuccini artistici ", quelli [...]
Il Ferraris partecipa a Futura Caserta 2018
Rosa Manfra2018-10-30T09:24:49+01:00Si è svolta nel complesso monumentale del Belvedere di San Leucio la tappa casertana di FUTURAITALIA. La manifestazione, promossa dal MIUR, nell'ambito del Piano Nazionale Scuola Digitale ha visto la partecipazione delle scuole del territorio casertano. All'interno della manifestazione, una serie articolata di interessanti eventi. Gli allievi del Ferraris hanno preso parte sia al CIVIC HACKATON, spazio dedicato al futuro della città e del territorio, sia alla FUTURE ZONE, un'area espositiva dedicata all'innovazione e alle Buone Pratiche nella scuola digitale
16 Dicembre: OPEN DAY Istituto Superiore “Galileo Ferraris”
isgferraris2018-10-15T13:06:36+02:0016 DICEMBRE 2018 | OPEN DAY Istituto Superiore “Galileo Ferraris” Domenica 16 Dicembre 2018, dalle ore 9:00, vi aspettiamo per l’Open Day dell’Istituto Superiore "Galileo Ferraris" per trascorrere insieme una Domenica mattina all'insegna della #FORMAZIONE! L'Open Day prevederà uno scambio di opinioni e pareri fra genitori, docenti ed ex alunni dell’Istituto e un buffet dedicato a tutti gli ospiti, preparato esclusivamente dai nostri studenti in occasione del grande evento! Vi aspettiamo numerosi per accogliervi nel nostro universo didattico! 📖 L’Offerta Formativa per l’anno scolastico 2018/2019 📖 Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera INDIRIZZI 🍽 -Enogastronomia 🍸 -Servizi di Sala - Bar [...]