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PTOF, RAV, PdM, Regolamenti e Piano annuale: i documenti d’identità del nostro Istituto

2023-01-20T16:28:45+01:00

Questa sezione contiene i documenti che costituiscono la carta d'identità del nostro ISTITUTO. Innanzitutto  il PTOF e, strettamente correlati  ad esso, il RAV ed il PdM Seguono il REGOLAMENTO DI ISTITUTO ed il PIANO ANNUALE DELLE ATTIVITA' PTOF: Piano Triennale dell'Offerta Formativa 2022-2025 PdM: Piano di Miglioramento 2019-2022 (aggiornamento A.S. 2021-22) Planning 2021-2022: Pianificazione delle attività da svolgere per il raggiungimento degli obiettivi del PdM RAV Regolamento di Istituto in vigore nel corrente anno scolastico 2022-23 Allegato al Regolamento di Istituto -Vademecum normativa Covid  Piano annuale delle attività 2022-23

PTOF, RAV, PdM, Regolamenti e Piano annuale: i documenti d’identità del nostro Istituto2023-01-20T16:28:45+01:00

Formazione Marziale: per gli studenti del Ferraris puntiamo sempre al meglio

2024-01-21T12:08:59+01:00

Grande fermento all' ISIS Ferraris Caserta per i preparativi del prestigioso evento che si terrà giovedì 12 maggio alle ore 10 presso la sede centrale di via Petrarca. Fortemente voluto dalla Dirigente Scolastica prof.ssa Antonietta Tarantino, l'evento vedrà protagonista Rosanna Marziale, una delle chef più amate e apprezzate in Italia, che illustrerà le tappe del percorso formativo di alta cucina tenuto presso la scuola e che la chef ha condotto con grande entusiasmo, coinvolgendo così numerosi studenti. Scopo del corso è stato far conoscere e comprendere i prodotti del territorio casertano, la rete e la sinergia che si crea tra i [...]

Formazione Marziale: per gli studenti del Ferraris puntiamo sempre al meglio2024-01-21T12:08:59+01:00

Sospensione attività didattiche ed auguri di Buona Pasqua

2022-04-13T15:17:06+02:00

Si comunica che da giovedì 14 aprile 2022 a martedì 19 aprile 2022 , sono sospese le attività didattiche che riprenderanno regolarmente mercoledì 20/04/2022. Si coglie l’occasione per augurare a tutti serene festività pasquali.

Sospensione attività didattiche ed auguri di Buona Pasqua2022-04-13T15:17:06+02:00

Al Ferraris tutti pronti per l’incontro con il maestro Franco Pepe

2022-04-11T16:06:22+02:00

Si respira aria di festa all’alberghiero G. Ferraris di Caserta: mercoledì 13 aprile 2022 dalle ore 10.00 alle ore 12.00, presso la sede centrale di via Petrarca, gli studenti avranno la possibilità di conoscere ‘il segreto del successo nell’enogastronomia’ incontrando Franco Pepe, maestro d'arte e mestieri della pizza nonchè  miglior pizzaiolo del mondo. "E' per noi motivo di grande orgoglio ospitare il maestro Franco Pepe." - afferma la Dirigente scolastica prof.ssa Antonietta Tarantino - "L'evento ci consente di presentare  agli studenti un grande professionista  che con passione e dedizione è diventato un vero simbolo della gastronomia mondiale. Il nostro scopo è [...]

Al Ferraris tutti pronti per l’incontro con il maestro Franco Pepe2022-04-11T16:06:22+02:00

Progetto InnovaMenti PNSD: Il Ferraris e le nuove metodologie didattiche

2022-04-07T12:57:58+02:00

Sempre pronto a nuove sfide il nostro Istituto! E così il Ferraris di Caserta ha aderito quest'anno al Progetto InnovaMenti, progetto nazionale dedicato alla diffusione delle metodologie didattiche innovative nell'ambito del PNSD e avviato con nota ministeriale prot. n. 47582 del 01/12/2021. Il progetto è stato curato dalle Équipe formative territoriali e dagli Uffici scolastici regionali attraverso la seguente modalità: webinar formativi, a livello regionale e nazionale condivisione di un kit di materiali di progettazione didattica di supporto utilizzo di account social dedicati per la condivisione dei lavori svolti  nelle diverse scuole Obiettivo: promuovere l'utilizzo di metodologie innovative attraverso l'attuazione di  [...]

Progetto InnovaMenti PNSD: Il Ferraris e le nuove metodologie didattiche2022-04-07T12:57:58+02:00

Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo

2022-04-02T17:26:03+02:00

Il Ferraris, sempre attento al tema dell'inclusione visto come elemento di successo e di crescita  per l'intera comunità scolastica, parteciperà all'evento "Museo lab in blu", organizzato sabato mattina  02/04/2022  presso  l’I.T. “Buonarroti” di Caserta . L'evento sarà strutturato attraverso l'organizzazione di laboratori artigianali e naturalistici per i ragazzi. Gli studenti dell’Istituto Alberghiero “G. Ferraris” di Caserta, ben lieti di contribuire alla realizzazione di un evento come questo, saranno presenti,  con il loro laboratorio “Libera…. mente in gioco -  idee nel piatto"  insieme ai docenti accompagnatori, alla vicepreside prof. Orsola Batelli  e alla Dirigente Scolastica che, in occasione dell'inaugurazione dello Sportello Autismo, [...]

Giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo2022-04-02T17:26:03+02:00

ESAMI DI STATO 2021-2022

2022-09-22T20:12:47+02:00

        INDICAZIONI OPERATIVE CURRICULUM STUDENTI 31-03-2022 ORDINANZA MINISTERIALE 65 ESAMI DI STATO (14-03-2022) ALLEGATO A  O.M. ESAMI DI STATO 2022 GRIGLIA VALUTAZIONE COLLOQUI ALLEGATO B3  O.M. ESAMI DI STATO 2022  ISTITUTI PROFESSIONALI ALLEGATO C   O.M. ESAMI DI STATO 2022 TABELLE DI CONVERSIONE  ORDINANZA MINISTERIALE  ESAMI DI STATO (12-11-2021) COMUNICAZIONE n.312 CALENDARIO PROVE PRELIMINARI PRIVATISTI  COMUNICAZIONE n. 326 CALENDARIO PROVE SCRITTE PRIVATISTI ESAMI DI STATO COMUNICAZIONE n. 326 ALLEGATO  CALENDARIO PROVE SCRITTE PRIVATISTI COMUNICAZIONE n. 330 CANDIDATI PRIVATISTI CURRICULUM STUDENTE PER ESAMI DI STATO COMUNICAZIONE n. 346 CALENDARIO PROVE PRATICHE PRIVATISTI COMUNICAZIONE n.346 ALLEGATO CALENDARIO PROVE PRATICHE PRIVATISTI La  [...]

ESAMI DI STATO 2021-20222022-09-22T20:12:47+02:00

Rompi il silenzio! Celebra la vita! Il Ferraris si colora di lilla

2022-03-28T15:17:10+02:00

Si è svolto sabato 26 marzo presso l’aula conferenze dell’Istituto Ferraris di Caserta il webinar di informazione e sensibilizzazione sul Benessere Alimentare in collaborazione con l’associazione EMMEPI4EVER, ABILI...DIVERSAMENTE e PERLATECNICA. Ospite d’eccezione la dott.ssa Nadia Accetti, presidente nazionale dell’associazione Donna Donna Onlus. Il webinar è parte integrante del progetto “Entanglement….la rete che connette” gestito con attenzione e cura dalla  referente, prof.ssa Angela Nunziante, Funzione strumentale del nostro Istituto, coadiuvata dalla prof.ssa Rosa Manfra.  Tale percorso progettuale offre ai nostri studenti anche l’opportunità di uno sportello di ascolto e, con il seminario di oggi, ha concluso il primo ciclo di incontri tra [...]

Rompi il silenzio! Celebra la vita! Il Ferraris si colora di lilla2022-03-28T15:17:10+02:00

Cooking Quiz: anche quest’anno è finale nazionale per il Ferraris di Caserta

2022-03-25T22:17:43+01:00

Nelle giornate del 22, 24 e 25 marzo 2022, si è svolta un’importante competizione che ha visto coinvolti diversi istituti alberghieri di tutto il territorio nazionale, il Cooking Quiz, progetto che per il suo valore didattico, formativo ed etico è stato patrocinato dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri e dal Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del turismo. L’istituto alberghiero Ferraris di Caserta, rappresentato dalle classi 4Fcucina, 4A pasticceria e 4D Sala, accompagnate rispettivamente dai proff Aldo Pagliaro, Giuseppe Cangiano e Nicola Mottola, ha brillantemente superato le tre diverse prove di sala, cucina e pasticceria, aggiudicandosi così il primo posto e [...]

Cooking Quiz: anche quest’anno è finale nazionale per il Ferraris di Caserta2022-03-25T22:17:43+01:00

il Ferraris e la giornata in memoria delle vittime innocenti di mafia

2022-03-22T19:17:06+01:00

Il Ministero dell’Istruzione, in collaborazione con l’Associazione “Libera. Associazioni, nomi e numeri contro le mafie”, ha promosso la partecipazione delle istituzioni scolastiche alla Giornata della Memoria e dell’Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie che si celebra il 21 marzo di ogni anno. “Terra mia - cOltura e cUltura” lo slogan della manifestazione di quest'anno:  coltura nella terra e cultura nelle coscienze. Due parole che si differenziano solo per una vocale e  che tengono  insieme l’impegno per il nutrimento della nostra Terra con l’impegno per il nutrimento delle coscienze. Il nostro Istituto, ritenendo di fondamentale importanza sensibilizzare la comunità scolastica [...]

il Ferraris e la giornata in memoria delle vittime innocenti di mafia2022-03-22T19:17:06+01:00

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