Visita guidata a Salerno
Rosa Manfra2019-12-27T16:05:20+01:00Passeggiata storico-culturale alla scoperta della Salerno dei Longobardi e delle luminarie. Classi partecipanti: 4° A p - 4° B c -4° A t - 4° A s - 3° A s
Il Ferraris partecipa all’evento di consegna delle Onoreficenze dell’Ordine “Al Merito della Repubblica Italiana”
Rosa Manfra2022-12-15T20:06:28+01:00Si è svolta ieri 20 dicembre 2019,presso Palazzo Acquaviva, sede della Prefettura di Caserta, la prestigiosa cerimonia di consegna delle Onorificenze dell'Ordine " Al Merito della Repubblica Italiana", conferite il 2/6/2019 dal Presidente della Repubblica ai cittadini residenti nella Provincia di Caserta. L'ISIS G. Ferraris ha partecipato all'evento con una delegazione di docenti ed allievi che hanno non solo preparato il ricco buffet, ma prestato anche assistenza nell'accoglienza al servizio di sala e guardaroba. Il Sig Prefetto di Caserta, Sua Eccellenza Dott. Raffaele Ruberto ha pubblicamente ringraziato la scuola per il suo impegno e professionalità, come generale è stato il giudizio [...]
NOTTI BIANCHE AL FERRARIS
Rosa Manfra2021-02-23T16:01:00+01:00Il 16 e 18 dicembre scorsi si sono svolte nella sala eventi dell’Istituto Alberghiero di Caserta le “ Notti bianche al Ferraris”, due serate previste nell’ambito del progetto di orientamento in ingresso che quest’anno ha programmato una nuova proposta di coinvolgimento dei futuri utenti. Genitori e alunni delle scuole medie sono stati ospiti della Dirigente Scolastica, prof.ssa A. Tarantino, cogliendo l’occasione di prendere atto di quanto questa scuola sia veramente una fucina di iniziative che coinvolgono tutti gli studenti mettendoli sempre nella condizione di scoprire e valorizzare i diversi talenti di ciascuno. A cura dei docenti della Commissione Orientamento è stato [...]
12 Gennaio e 26 Gennaio: Open day al Ferraris di Caserta
Rosa Manfra2020-01-28T11:17:28+01:00Vi aspettiamo!!!!
Conferenza su bullismo e cyberbullismo oggi al Ferraris di Caserta
Rosa Manfra2019-12-19T14:31:57+01:00Interessantissimo convegno sul bullismo e cyber bullismo stamane al Ferraris. I circa 250 alunni delle classi prime , coordinati dalla Prof.ssa Musto e dal prof. Marfella esperto TIC, sono stati affascinati dalla relazione del Prof. Emilio Tucci , docente di informatica del diritto presso Università Vanvitelli dipartimento di giurisprudenza. Il Prof con professionalità ed estrema semplicità ha coinvolto alunni e docenti spiegando ampiamente quali sono i pericoli in cui si può incorrere attraverso un uso non consapevole del Web. Tante le domande che hanno dato la possibilità di approfondire argomenti quali uso dei social, pericoli e conseguenze, responsabilità penale e civile [...]
Le eccellenze del Ferraris sulle pagine di Repubblica
Rosa Manfra2020-09-18T20:27:17+02:00Le eccellenze del Ferraris sulle pagine di Repubblica (Leggi l'ARTICOLO ). I nostri brillanti ex allievi, Sabrina Foggia e Marco Beneduce assunti quest'anno, non appena diplomati, presso il prestigioso ristorante milanese GARAGE ITALIA, ideato da Lapo Elkan, faranno parte del nuovo giovanissimo STAFF del locale. Dopo il divorzio da Cracco, GARAGE ITALIA cambia veste, affidandosi ad un TEAM giovane ma di eccezione. I nostri ex allievi , che hanno già dato prova di grande professionalità, affiancheranno lo chef londinese Charles Pearce. Ricordiamo che Sabrina e Marco sono stati assunti, dopo un progetto di alternanza scuola lavoro (PCTO), organizzato dalla Scuola nel [...]
BULLISMO E CYBERBULLISMO: quali conseguenze….? – convegno al Ferraris di Caserta
Rosa Manfra2020-02-11T13:20:35+01:00Nell’ambito delle attività della Settimana dello studente, si svolgerà mercoledì 18 il convegno "BULLISMO E CYBERBULLISMO: quali conseguenze.....?" . Il convegno sarà rivolto ai ragazzi delle classi prime con la finalità di guidarli ad un un uso consapevole delle tecnologie informatiche. Relatori del convegno: prof. Emilio Tucci, docente di informatica del diritto, dipartimento di Giurisprudenza Università Vanvitelli Caserta prof. Alfonso Martella, esperto TIC ISIS FERRARIS CASERTA
Concorso associazione cuochi di Caserta: Il Ferraris si aggiudica il primo premio come “Miglior allievo”
Rosa Manfra2019-12-12T22:06:19+01:00Ancora un successo per l’istituto alberghiero G.Ferraris di Caserta che si aggiudica il primo posto come “Miglior Allievo”del concorso organizzato dall’associazione cuochi di Caserta della Federazione Italiana Cuochi, 6° edizione. Il concorso, che si è tenuto presso i saloni del ristorante “Dodici” di Aversa e che ha visto la presenza in giuria dello chef stellato Angelo Carannante, dello chef Luigi di Ruocco, presidente dei Cuochi di Salerno e vicepresidente dell’Unione cuochi campani, dello chef Umberto Zimbardi di Palazzo Caracciolo di Napoli e del prof. De Simone componente dell’A.M.I.R.A., ha coinvolto gli studenti degli Istituti alberghieri della provincia. Tema della manifestazione la [...]
NUOVO INDIRIZZO AL FERRARIS DI CASERTA: IL LICEO ECONOMICO SOCIALE curvatura “GUSTO CAMPANO”
Rosa Manfra2021-02-23T16:58:46+01:00ARRIVA il LICEO ECONOMICO SOCIALE curvatura "GUSTO CAMPANO" al FERRARIS di CASERTA. Novità assoluta nel panorama dell'offerta formativa italiana e soprattutto casertana per l'a.s. 2020/21. Ma di cosa si tratta? È un liceo che apre la strada al mondo del giornalismo enogastronomico e/o critico gastronomico/food blogger. Affiancano le materie classiche del LES (Liceo Economico Sociale) gli approfondimenti del settore enogastronomico, con un itinerario nel 'gusto campano', che, attraverso esperienze laboratoriali e dal confronto con chef stellati, formerà le figure professionali più richieste negli ultimi tempi: food influencer, critico di ristoranti stellati, giornalista enogastronomico ... e non solo... si prosegue con lo sbocco diretto [...]