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Lunedì 18 Marzo | Istituto “G. Ferraris” @ Lido Playa luna kami Beach

2019-03-22T09:01:24+01:00

Lunedì 18 Marzo si è disputato un concorso molto importante in una location abbastanza suggestiva : lido Playa luna kami Beach sito in Giugliano in Campania. L'organizzazione è stata studiata nei minimi dettagli dall'associazione I. M. H. A. R. conosciuta a livello internazionale. A sfidarsi sono stati chef, Maitre e Barman di tutta Italia in 3 gare distinte e separate. Ancora una volta i nostri alunni tengono alto in nome della nostra scuola classificandosi al primo posto in 2 delle 3 categorie : l'alunna Baffuto Pia nella categoria "Barman" con un cocktail a base di crema Limoncello da lei creato [...]

Lunedì 18 Marzo | Istituto “G. Ferraris” @ Lido Playa luna kami Beach2019-03-22T09:01:24+01:00

Percorso di Cittadinanza e Costituzione @ Istituto Superiore “Galileo Ferraris”

2019-03-18T12:40:04+01:00

Istituto Superiore "Galileo Ferraris" Mercoledì 20 Marzo 2019 | Ore 11:30 Percorso di Cittadinanza e Costituzione Dott. Francesco Caringella Conversazione sul Saggio "La Costituzione spiegata ai ragazzi ... e agli adulti!" SALUTI • Prof.ssa Antonietta Tarantino Dirigente Scolastico I.S. "Galileo Ferraris" - Caserta INTERVERRANNO • Dott. Francesco Caringella Magistrato ed Autore del Libro MODERA • Dott. Gennaro Rella Docente I.S. "Galileo Ferraris" READING • Avv. Bruno Giannico Docente I.S. "Galileo Ferraris" Sala Convegni I.S. "Galileo Ferraris" Via Petrarca, 73 - CASERTA LOCANDINA

Percorso di Cittadinanza e Costituzione @ Istituto Superiore “Galileo Ferraris”2019-03-18T12:40:04+01:00

CONVEGNO: ORIENTARSI AD OCCHI APERTI

2019-03-15T19:40:10+01:00

Il giorno 14 marzo presso la Sala Convegni dell' I.S.G.Ferraris sì è svolto un interessante convegno / dibattito dal titolo" Orientarsi ad occhi aperti". Ai lavori sono intervenuti esperti sul tema dell'orientamento al lavoro e sviluppo di nuove imprese. In particolare i funzionari della Camera di Commercio e del Centro dell'Impiego di Caserta Luigi Rao, Rita Botte, Mariangela Sposito e Lorenzo Gentile che hanno relazionato sui vantaggi e sulle opportunità dei servizi offerti dal Sistema Camerale ai giovani e futuri lavoratori. Successivamente è stata presentata la "Alfonsino Srl"una giovane start-up casertana del settore "food delivery". Coinvolgente ed accattivante la narrazione [...]

CONVEGNO: ORIENTARSI AD OCCHI APERTI2019-03-15T19:40:10+01:00

SEMPRE NUOVE ATTIVITA’ FORMATIVE PER I GIOVANI DEL FERRARIS di CASERTA

2019-02-27T12:49:51+01:00

Nell’ambito delle attività programmate nell’area “Cittadinanza e Costituzione“ del PTOF - in particolare Art. 32 -   si è svolto martedì 26 febbraio un  seminario  sulle “ Malattie sessualmente trasmissibili ”  diretto agli studenti delle classi quinte che, nei percorsi scolastici seguiti, stanno approfondendo alcuni dei fondamentali diritti costituzionali, come quello alla salute. Gli interessanti interventi dei relatori, prof. Coppola e del dott. Selva, hanno letteralmente catturato l’attenzione dei giovani presenti che hanno ricevuto numerose informazioni utili ad un corretto e consapevole approccio a tale tematica, illustrando loro l’importanza della prevenzione nell’ambito dell’HIV e l’evoluzione nel tempo della diffusione della malattia. [...]

SEMPRE NUOVE ATTIVITA’ FORMATIVE PER I GIOVANI DEL FERRARIS di CASERTA2019-02-27T12:49:51+01:00

Bando SEEDS per Neodiplomati

2019-02-14T18:07:17+01:00

Partecipa al Bando e Scopri il progetto “S.E.E.D.S. – Strengthening knowlEdge and compEtences to Develop new Skills” promosso dall’Unione Nazionale Cooperative Italiane (UNCI) Agroalimentare e da un Consorzio nazionale composto da Istituti scolastici, enti di formazione, Enti Locali e mondo delle imprese, mira a sostenere lo sviluppo dei settori dell’agroalimentare e dell’accoglienza turistica, con una particolare attenzione alla loro gestione commerciale e alle strategie di marketing, utili per la promozione e la crescita di tali settori. Attraverso la mobilità i giovani potranno: aumentare le proprie abilità tecnico-scientifiche nei settori connessi al loro diploma accrescere le capacità trasversali utili in tutti [...]

Bando SEEDS per Neodiplomati2019-02-14T18:07:17+01:00

Istituto “Galileo Ferraris” – NUOVA PROPOSTA PER IL POST-DIPLOMA AGLI STUDENTI

2019-02-14T13:00:53+01:00

Ancora una volta gli studenti dell’ultimo anno di corso dell’Alberghiero Ferraris di Caserta si sono confrontati con il mondo universitario scoprendo, in questo caso, un nuovo percorso molto più affine e coerente con quello dell’istituzione scolastica frequentata. Si è svolta, infatti, il 12 Febbraio 2019 presso il Complesso di Monte Sant’Angelo a Napoli, la presentazione di un corso di laurea sperimentale in Hospitality Management che il Dipartimento di Economia, Management e Istituzioni dell’Università “Federico II“ attiverà dal prossimo anno accademico. Tale percorso si propone di formare specialisti della cultura dell’Hospitality, con particolare riferimento all’Hotel Management e al Food and Beverage [...]

Istituto “Galileo Ferraris” – NUOVA PROPOSTA PER IL POST-DIPLOMA AGLI STUDENTI2019-02-14T13:00:53+01:00

Istituto Albeghiero “Galileo Ferraris” – 1° Premio in Decorazione e il 2° Premio come in Preparazione di Cocktail.

2019-02-18T18:32:21+01:00

Questa mattina, presso l'Ipsseoa "Domenico Rea" di Nocera Inferiore (SA), la nostra alunna Pia Baffuto (5B Sala) sale ancora sul podio e conquista il 1° Premio in Decorazione e il 2° Premio come in Preparazione di Cocktail. Complimenti ad una alunna che si sta distinguendo e che rappresenta l'Istituto Albeghiero "Galileo Ferraris" di Caserta con successo e determinazione ottenendo risultati sorprendenti! Galleria Immagini

Istituto Albeghiero “Galileo Ferraris” – 1° Premio in Decorazione e il 2° Premio come in Preparazione di Cocktail.2019-02-18T18:32:21+01:00

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” 2° Gruppo – Milano

2019-02-12T10:36:51+01:00

Alternanza Scuola/Lavoro "Identità Golose" - Milano Comincia per il secondo gruppo di alunni l’entusiasmante esperienza e sicuramente di grande valenza formativa di Alternanza Scuola/Lavoro presso l’importante evento nazionale “Identità Golose" a Milano grazie al progetto “Identità di Formazione”. Gli alunni dell’ indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” hanno potuto lavorare accanto ad alcuni fra i più accreditati chef stellati nazionali (Bottura, Cracco, Cannavacciuolo, Ribaldone ed altri diversi stellati che ruotano nel mondo di Identità Golose), il tutto in un contesto laboratoriale ed operativo di assoluta qualità. Questo percorso, rivolto alle eccellenze del 4° e 5° anno, è stato Ideato [...]

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” 2° Gruppo – Milano2019-02-12T10:36:51+01:00

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” – Milano

2019-02-05T17:33:19+01:00

Entusiasmante e sicuramente di grande valenza formativa l’esperienza che alcuni gruppi di  studenti - tra le eccellenze-   hanno avuto come opportunità di realizzare partecipando al progetto “Identità di Formazione”, un percorso in Alternanza Scuola Lavoro di  due settimane  in cui 24 studenti ( 12 a gennaio e 12 a febbraio) dell’ indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” hanno potuto  lavorare  accanto ad alcuni fra i più accreditati chef stellati nazionali (Bottura, Cracco, Cannavacciuolo, Ribaldone ed altri  diversi stellati che ruotano nel mondo di Identità Golose), il tutto  in un contesto laboratoriale ed  operativo di assoluta qualità. Questo percorso, rivolto [...]

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” – Milano2019-02-05T17:33:19+01:00

Istituto “Galileo Ferraris” – Orientamento per gli studenti alla scelta dell’Indirizzo di Studio

2019-01-28T15:18:03+01:00

Nuova occasione di riflessione per gli studenti delle classi seconde che si accingono a compiere, a breve, la scelta dell’articolazione di studio che li specializzerà quali futuri operatori e tecnici del settore ristorativo-alberghiero e turistico nel quale essi proiettano la loro vita professionale. A conclusione delle attività di orientamento interno, nei giorni 23 e 24 Gennaio 2019 si sono tenuti due importanti momenti diretti agli alunni e relative famiglie per fornire ad essi ancora una volta opportuna guida e supporto in questo importante momento del percorso scolastico. Accolti dal Dirigente, prof.ssa A. Tarantino,  tutti gli intervenuti si  sono successivamente relazionati [...]

Istituto “Galileo Ferraris” – Orientamento per gli studenti alla scelta dell’Indirizzo di Studio2019-01-28T15:18:03+01:00

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