L’ISTITUTO ZOOPROFILATTICO del MEZZOGIORNO ALL’ ALBERGHIERO di CASERTA
isgferraris2018-11-14T13:08:49+01:00Importante giornata di orientamento e ASL per gli studenti delle classi quinte dei corsi di Sala e vendita ed Enogastronomia al Ferraris di Caserta. Si è svolto il 23 Gennaio 2018 nella sala convegni della sede centrale un interessante seminario sul tema : Controllo igienico ed HACCP – Frodi alimentari che è stato curato dal dott. B. Bordi e dal dott. P. Maglio dell’ Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno di Portici che, grazie anche alla cortese collaborazione del prof. L. Ranaldi , si è reso disponibile alla realizzazione di importanti attività finalizzate all’orientamento post-diploma degli studenti dell’ultimo anno di corso. Grande [...]