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A.S. 2014/2015: IL FERRARIS VINCE LA MEDAGLIA D’ORO AL CWC (Culinary World Cup) IN LUSSEMBURGO

2018-10-11T15:26:40+02:00

Pietro Sparago, studente della terza serale di enogastronomia dell’ISIS “G. Ferraris” di Caserta, vince la medaglia d'oro al CWC (Culinary World Cup), la coppa del mondo della cucina, categoria D2 "Pasticceria artistica"svoltasi in Lussemburgo dal 22 al 26 novembre 2014, mentre la squadra campana di cui fa parte anche il nostro professore,  lo chef Antonio Papale, conquista il secondo posto nella sezione "Cucina fredda". Per cinque giorni, oltre mille cuochi provenienti dai cinque continenti si sono sfidati componendo 105 squadre divise per categorie (nazionali, juniores, regionali e catering ). Non sono mancate le sfide individuali, con la severa giuria internazionale formata [...]

A.S. 2014/2015: IL FERRARIS VINCE LA MEDAGLIA D’ORO AL CWC (Culinary World Cup) IN LUSSEMBURGO2018-10-11T15:26:40+02:00

A.I.B.E.S. Barman Domani 2018

2018-10-11T15:56:40+02:00

Un team vincente composto dagli alunni  Pia Baffuto 4 B Sala , Christian Tessitore, Emanuele Izzo ed Antonio Farina 5 B Sala  che giovedi 16 marzo , hanno partecipato al concorso AIBES BARMAN DOMANI 2018 , presso IPSSEOA M. Pittoni di Pagani ( SA). Gli alunni accompagnati dal loro docente Prof. Nicola Mottola si sono classificati primi in ben due competizioni. 1° classificata come miglior cocktail in gara Pia Baffuto. 1° classificati come miglior Istituto in gara. Agli alunni e al loro docente , vanno il plauso e gli apprezzamenti della Dirigente Prof.ssa Antonietta Tarantino e della intera comunità  con l’augurio [...]

A.I.B.E.S. Barman Domani 20182018-10-11T15:56:40+02:00

I GIOVANI del FERRARIS AL SALONE DELLO STUDENTE

2018-11-14T13:13:45+01:00

Tra le attività programmate nell’ambito dell’orientamento in uscita è stata prevista quest’anno la partecipazione degli studenti delle classi quinte A/B di Accoglienza Turistica al “ Salone dello Studente “, evento che si è svolto il 9 Marzo 2018 presso la Mostra d’ Oltremare (Napoli) .Tale manifestazione di orientamento offre ai giovani partecipanti strumenti e metodologie atte a facilitare la loro scelta post –diploma e mira a fornire un panorama delle opportunità per costruire il loro futuro, accademico e/o professionale, illustrandone le giuste alternative. Varie  le attività proposte come la presentazione delle offerte formative degli Atenei e delle Scuole presenti al Salone [...]

I GIOVANI del FERRARIS AL SALONE DELLO STUDENTE2018-11-14T13:13:45+01:00

Il Ferraris partecipa alla settimana del #rosadigitale

2020-02-11T13:16:43+01:00

In occasione della settimana del Rosa Digitale, manifestazione nazionale ormai giunta alla sua terza edizione,  il Ferraris ha coinvolto i suoi studenti attraverso l'evento: "DONNE CHE CONTANO: IL FERRARIS SI VESTE DI ROSADIGITALE". Scopo della manifestazione, abbattere le disuguaglianze di genere  NELL'AMBITO DELLA TECNOLOGIA E DELL'INFORMATICA Il film: "Il Diritto di contare" ha dato spunti di riflessione per la realizzazione di  attività inerenti la tematica dell'evento

Il Ferraris partecipa alla settimana del #rosadigitale2020-02-11T13:16:43+01:00

LE FORZE ARMATE ORIENTANO GLI STUDENTI DEL FERRARIS

2018-11-14T13:16:29+01:00

Nel rispetto di quanto programmato per le attività di Orientamento post-diploma, si sono tenute  il 20 e 22 Febbraio 2018 due importanti giornate di incontro degli studenti delle classi quinte con alcune figure  dell’Esercito Italiano. Diverse sono state, infatti, le richieste espresse dai giovani che vedono proiettato il loro futuro nell’ambito delle  forze armate . Il Tenete colonnello S. Silverio ed i suoi collaboratori del Centro Documentale di Caserta hanno gentilmente offerto la loro partecipazione alle attività di orientamento realizzando, sia nella sede centrale che nella succursale, due  interessanti momenti di presentazione della importante e complessa realtà costituita oggi  dall’Esercito, al [...]

LE FORZE ARMATE ORIENTANO GLI STUDENTI DEL FERRARIS2018-11-14T13:16:29+01:00

Italia-Uzbekistan: un amore a prima vista

2018-03-16T17:55:11+01:00

I talenti del Ferraris in Uzbekistan, un grande successo per gli Studenti dell’Alberghiero per iniziativa della Dirigente Dott.ssa Antonietta Tarantino e grazie alla rete con Regione Campania e Consolato Italiano dell’Uzbekistan. Iscriviti e scopri tutti i corsi di studio e le opportunità in ambito di TURISMO, ENOGASTRONOMIA, INDUSTRIA E ARTIGIANATO Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera INDIRIZZI: Enogastronomia | Servizi di Sala e di Vendita | Accoglienza Turistica NUOVA OPZIONE dell’articolazione “Enogastronomia” - Prodotti dolciari artigianali e industriali Industria e Artigianato INDIRIZZI: Manutenzione: Assistenza Tecnica IS GALILEO FERRARIS VIA F. PETRARCA, 73 CENTURANO - CASERTA TELEFONO: 0823 346205 [...]

Italia-Uzbekistan: un amore a prima vista2018-03-16T17:55:11+01:00

Sei un Adulto in cerca di Riqualificazione?

2018-02-21T11:17:28+01:00

Sei un adulto in cerca di riqualificazione? Le iscrizioni scadono il 28 febbraio! Specializzati nel settore enogastronomico di Cucina, Sala o Ricevimento! Grazie al Percorso formativo guidato dai nostri Docenti e professionisti del Settore avrai l'opportunità di acquisire competenze concrete e di esercitarti nei nostri laboratori super attrezzati! Ti offriremo la possibilità di Stage nelle migliori strutture ricettive d'Italia per arricchire il tuo Curriculum Vitae di esperienze significative. Grazie ai nostri collegamenti diretti e continui con il Centro per l'Impiego si apriranno opportunità di lavoro anche in Paesi Esteri. Non lasciarti scappare questa opportunità lavorativa! Deciditi presto ..le iscrizioni scadono il [...]

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INCONTRI DI ORIENTAMENTO CENTRO PER IMPIEGO e SERVIZIO EURES

2018-11-14T13:10:05+01:00

Dopo l'incontro del 2 febbraio presso la sede centrale , ha avuto luogo , presso la succursale di Puccianiello, un'altra giornata di orientamento con i funzionari del Centro per l'impiego e l'EURES di Caserta rivolta agli alunni delle classi quinte. Le opportunità di lavoro in ambito europeo, le possibilità di mettersi in proprio grazie all'incentivo " Resto al sud" promosso da Invitalia e di accedere a corsi e tirocini gratuti sono stati i principali argomenti trattati dal responsabile del Centro per l'impiego , dott. Lorenzo Gentile e dalle dott.sse Rossana Veccia, Maria Rosaria Capone e Rosa Cimmino dirigente EURES della provincia [...]

INCONTRI DI ORIENTAMENTO CENTRO PER IMPIEGO e SERVIZIO EURES2018-11-14T13:10:05+01:00

Il Ferraris partecipa alla settimana del #rosadigitale

2018-06-25T17:57:37+02:00

In occasione della settimana del Rosa Digitale, manifestazione nazionale ormai giunta alla sua terza edizione,  il Ferraris ha coinvolto i suoi studenti attraverso l'evento: "DONNE CHE CONTANO: IL FERRARIS SI VESTE DI ROSADIGITALE". Scopo della manifestazione, abbattere le disuguaglianze di genere  NELL'AMBITO DELLA TECNOLOGIA E DELL'INFORMATICA Il film: "Il Diritto di contare" ha dato spunti di riflessione per la realizzazione di  attività inerenti la tematica dell'evento

Il Ferraris partecipa alla settimana del #rosadigitale2018-06-25T17:57:37+02:00

QUALE LA SCELTA PER GLI STUDENTI DEL FERRARIS?

2019-12-11T11:50:09+01:00

Si sono tenuti i giorni 23 e 24 Gennaio 2018 due importanti momenti di conclusione delle attività di orientamento interno con gli studenti delle classi seconde che si accingono a compiere , a breve, la scelta dell’articolazione di studio che li specializzerà quali futuri operatori e tecnici del settore ristorativo-alberghiero e turistico nel quale essi proiettano la loro vita professionale  . Alunni e relative famiglie sono stati accolti dal Dirigente Scolastico , prof.ssa A. Tarantino , e si  sono successivamente relazionati con i docenti delle discipline tecnico-pratiche ( Accoglienza turistica ,  Sala e venduta ed  Enogastronomia per la quale da questo anno si prevede anche  [...]

QUALE LA SCELTA PER GLI STUDENTI DEL FERRARIS?2019-12-11T11:50:09+01:00

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