Una nuova giornata di apprendimento per i nostri ragazzi dell’Istituto Alberghiero G. Ferraris che assisteranno ad un’importante momento di formazione guidato da Salvatore Ciaramella, Executive Chef del Castello del Duca di Faicchio (BN), che lavorerà i prodotti della tradizione Campana, creando piatti innovativi e creativi.
Un’occasione imperdibile per i nostri alunni per avere uno speciale momento di confronto con uno dei protagonisti della scena enogastronomica del nostro territorio.
