Al via la sesta edizione del concorso didattico nazionale COOKING QUIZ. La gara sarà incentrata su tematiche importanti quali la lotta allo spreco alimentare, la raccolta differenziata, la sana e corretta alimentazione e la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio. Ben ventimila gli studenti degli Istituti alberghieri, provenienti da tutta Italia, coinvolti nella manifestazione. E non poteva certo mancare il Ferraris di Caserta che già nelle edizioni precedenti si era distinta, a livello nazionale, per gli ottimi risultati raggiunti.
Pronti alla sfida i ragazzi del Ferraris, che mettono in campo una grande squadra formata dai ragazzi delle classi 4° F Eno, 4° D sala e 4° A pasticceria, preparati e guidati dai docenti prof Pasquale Giamundo, referente del progetto e dai docenti tutor Mastrangelo Giuseppe, Georgia Raffaella e Cangiano Giuseppe.
A tutti loro va l’incoraggiamento della Dirigente Scolastica prof Antonietta Tarantino sempre favorevole alla partecipazione dei nostri studenti ad iniziative come queste che fondono la crescita professionale con la sensibilizzazione a tematiche sociali.
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