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E che sia veramente tale lo dimostra anche il fatto che, a partire dal prossimo anno scolastico, la sua offerta formativa diventa ancora più articolata e completa grazie all’attivazione del nuovo indirizzo di studio, il Liceo Economico Sociale curvatura “GUSTO CAMPANO” che curerà la preparazione di nuove professionalità, in particolare quelle impegnate nel mondo della critica enogastronomica, del giornalismo enogastronomico e dell’enogastronomia su web.
Docenti, studenti e collaboratori tutti si sono ancora una volta attivati per supportare i futuri utenti alla scoperta dell’ampia articolazione di questa realtà scolastica attraverso la visita ai numerosi laboratori di settore e la presentazione delle diverse progettualità didattiche che si mettono in atto e di cui i ragazzi sono sempre i principali protagonisti.
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Sono state, infatti, presentate ai visitatori alcune proposte dietetiche, frutto del lavoro delle classi quarte di enogastronomia e sala che sul tema hanno sviluppato una serie di lavori.
Numerosi quanti hanno espresso entusiasmo ed apprezzamento per come la scuola si adoperi ad assicurare ai suoi studenti un ampio ventaglio di opportunità formative,
tutte fondamentali per realizzare una crescita completa, sia umana che professionale.
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Anche in questa occasione il D.S., prof.ssa A. Tarantno, ha espresso o piena soddisfazione per l’organizzazione dei lavori a cui hanno destinato piena collaborazione docenti, studenti e le diverse figure del personale ATA
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